Una lesió inoportuna, m´ha portat al CONTRAST

Respon
Missatge
Autor
Avatar de l’usuari
Xavi M.
Entrades: 69
Membre des de: 06 juny 2017, 22:08
Ubicació: Sabadell

Una lesió inoportuna, m´ha portat al CONTRAST

#1 Entrada Autor: Xavi M. » 06 ago. 2017, 18:50

Hola colla de carpantes.

Degut a unes petites molèsties a l´abductor, ha provocat que no pogués anar a la sortida organitzada pel LLuis per la Serra Cavallera :x .

Per tant, he aprofitat que l´Anna encara no ha marxat al Canadà per passar el dia amb ella i aprofitar per anar a un altre dels millors restaurants que hi ha avui en dia a Sabadell http://www.contrastrestaurant.cat/, i com sempre no ens ha defraudat.

Per començar, una de les seves obres mestres; la croqueta de rostit. Boníssima.
Imatge

Aquí tenim, un salmó amb una fina base de limusina.
Imatge

Seguidament ens ha portat una mini empanadilla de marisc amb verdures per llepar-se els dits.
Imatge

Ara era el torn del suquet de peix amb verdures.
Imatge

Com que al Jordi, el xef del restaurant, li agraden molt els peixos, no podia faltar el bacallà amb una base d´allioli espectacular.
Imatge

I com a traca final, aquí tenim l'arròs caldós.
Imatge

Imatge

i de postres, una deliciosa mouse de iogurt amb gerds. Però malauradament no hi ha prova gràfica doncs el mòbil va dir prou i no tenia bateria. :oops:

Si alguna vegada, heu d´anar per Sabadell, aquest és un dels meus restaurants de capçalera.

Salut i bon profit.

Xavi Mañà
Mai discuteixis amb un imbècil, primer et farà rebaixar al seu nivell i després et guanyarà per experiència.

Respon

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants